Navigation

Actions sur le document
Conférence : Le Versailles de Louis XV

Conférence : Le Versailles de Louis XV

    • Quand 23/04/2015 de 15:00 à 17:00 (Europe/Brussels / UTC200)
  • Ajouter au calendrier iCal
Déjeuner d'huîtres - J-F. de Troy

Dans le cadre des conférences consacrées à l'histoire de la gastronomie, la séance du mois d'avril abordera le 18e siècle.

Le 18e siècle consacre le triomphe de la cuisine française. Louis XV lui-même, dans ses petits appartements, s’adonne à sa passion pour la cuisine. Les auteurs célèbres, tels que La Chapelle, Menon ou Marin, vendent des milliers de livres de cuisine tandis que les premiers restaurants ouvrent leurs portes à Paris, consacrée capitale de la gastronomie.

Participation : 15 euros (y compris la dégustation)

Un syllabus est disponible : 5 euros

La réservation deviendra effective dès réception du règlement sur le compte BE96 1262 0264 5905 ou lors de l'inscription à la billetterie du Palace à Ath