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Conférence : La cuisine classique française

Conférence : La cuisine classique française

    • Quand 19/03/2015 de 15:00 à 17:00 (Europe/Brussels / UTC100)
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Le règne du modèle culinaire italien prend fin au 17e siècle. Désormais, tous les regards se tournent vers la brillante cour française qui impose ses codes à travers toute l’Europe. Le fastueux service à la française s’est fixé et les maîtres-queux développent une cuisine nouvelle, subtile et onctueuse.

Participation : 15 euros (y compris la dégustation)

Un syllabus est disponible : 5 euros

La réservation deviendra effective dès réception du règlement sur le compte BE96 1262 0264 5905 ou lors de l'inscription à la billetterie du Palace à Ath