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Conférence - L'alimentation dans la préhistoire

Conférence - L'alimentation dans la préhistoire

    • Quand 25/09/2014 de 15:00 à 17:00 (Europe/Brussels / UTC200)
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De septembre 2014 à juin 2015, l'Espace Gallo-Romain accueille un cycle de dix conférences consacrées à l'histoire de la gastronomie. Ce 25 septembre 2014, Pierre Leclercq abordera "L'alimentation dans la préhistoire, de la prédation à la domestication".

Les choix alimentaires des premiers hommes ont été déterminants dans l'évolution de l'espèce. La chasse et le partage de la nourriture ont créé les premiers liens sociaux. Le processus de domestication des plantes et des animaux fut à la base des premières civilisations.

Les informations pratiques.